De Wilde Wijngaard

 

De Wilde Wijngaard is een natuurwijngaard in de achtertuin van Lelystad. Sinds 2016 wordt hier volledig biologisch gewerkt aan een niet-commerciële wijngaard, die hoogwaardige en smaakvolle wijnen produceert. Met kennis en passie werken hier vele vrijwilligers succesvol samen.

 

Natuurlijk kan je de wijngaard bezoeken en tussen de bomen en struiken lekker struinen en genieten van de mooie wijngaard. Of je kan proeven van de zuivere natuurwijnen die hier ieder jaar opnieuw worden gemaakt van de druivenrassen Johanniter,  Solaris, Souvignier Gris en Rondo. 

 

Natuurlijk kan je ook mee komen helpen in de wijngaard. In een natuurwijngaard is er het hele jaar door wel iets te doen. Na de oogst in oktober is het maar heel even rustig. Tijdens de winter is er de snoei van de wijnstokken en het herstellen van het klimwerk. Daarna volgt het brengen van extra natuurlijke compost naar de wijngaard om de planten weer voedingsstoffen te geven voor een nieuw groeiseizoen. En dat groeien gaat snel en weelderig met voldoende warmte en zon. De planten worden opgebonden en de druiventrossen geselecteerd. Tot slot zijn er dan weer die vol rijpe en sappige druiven die met de grootste zorg geoogst worden. Klaar voor de productie van weer een nieuw jaar heerlijke natuurwijn, zonder bestrijdingsmiddelen, zonder ongezonde stoffen en toevoegingen. 

 

Dus, kom NATUURLIJK meegenieten van De Wilde Wijngaard en zijn Wilde Wijnen !